مقالات

ژانویه 22, 2018
قفسه آبمیوه 2

علمی به نامِ «چیدمان قفسه های فروشگاهی»

محل قرارگیریِ یک کالا با احتمال فروش رفتن یا نرفتنِ آن رابطه مستقیم دارد. تولیدکننده ها دیگر صرفاً به تنظیم سفارش از خرده فروش ها بسنده […]
ژانویه 22, 2018
طراحی کافی شاپ

حرکت صنعت رستوران به سمت یک مسیر ناهموار

دو تحلیل گر ” wall street” پس از بررسی تورم حقوق و کاهش فروش تخمین زدند که صنعت رستوران رو به سختی گذاشته و حتی امکان […]