مقالات


گروه دینا در نمایشگاه بین المللی صنایع غذایی کیش

گروه دینا در نمایشگاه بین المللی صنایع غذایی کیش

انجمن وارد کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی ایران، به منظور معرفی تولید کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی (مواد اولیه – محصول ساخته شده) سالم و خوشنام جهانی به جامعه تولید کننده و مصرف کننده ایرانی و ایجاد زمینه همکاری های مشترک بین تولید کنندگان داخلی و برندهای معتبر غذایی جهان اقدام به برگزاری اولین نمایشگاه بین المللی صنایع غذایی، آشامیدنی و صنایع وابسته در جزیره کیش نموده است. گروه دینا نیز در این نمایشگاه حضور دارد و مقدم شما عزیزان را دراولین نمایشگاه بین المللی صنایع غذایی،آشامیدنی و صنایع وابسته کیش،گرامی میدارد. زمان برگزاری نمایشگاه ۷ الی ۱۰ مهر ماه...

ادامه مطلب


حرکت صنعت رستوران به سمت یک مسیر ناهموار

حرکت صنعت رستوران به سمت یک مسیر ناهموار

دو تحلیل گر ” wall street” پس از بررسی تورم حقوق و کاهش فروش تخمین زدند که صنعت رستوران رو به سختی گذاشته و حتی امکان دارد وارد یک دوره ی بحران اقتصادی شود. در روز سه شنبه “yefrries” و “  Barish”دو محقق و تحلیل گر رستوران در آمریکا اعلام کردند: ” ما یک تحقیق گسترده به روی مواد اولیه ی رستوران ها و تاثیر مستقیم ان بروی فروش و کارمندان آن رستوران را به پایان رساندیم .” “Barish” نوشت: ما براین باوریم که این صنعت حداقل ۱۸ ماه سختی پیش رو دارد. این سختی به دلیل رشد طرفین و...

ادامه مطلب


حضور جناب آقای مهندس علیخانی در ۲۰۱۶ International Star for Leadership in Quality Award

حضور جناب آقای مهندس علیخانی در ۲۰۱۶ International Star for Leadership in Quality Award

بیستمین همایش بین المللی International Star for Leadership in Quality Award به میزبانی فرانسه ، امسال در حالی برگزار شد که نمایندگان معتبری از سراسر جهان در آن حضور داشتند که این امر رقابت را بیش از پیش گرم تر کرده بود. نمایندگانی از کشورهای مختلف در این همایش بین المللی حضور به هم رساندند و در نهایت شرکت دینا گروپ توانست در این همایش خوش بدرخشد و به عنوان برگزیده نخست معرفی گردد.نکته شایان ذکر در این گردهمایی بزرگ مراسم اختتامیه آن بود که دبیر همایش قبل از معرفی فرد نخست دقایقی در مورد ایران سخنرانی کرد و سپس...

ادامه مطلب


تأثیر رنگ‌ها بر طراحی داخلی فروشگاه خرده‌فروشی – قسمت اول

طراحی داخلی فروشگاهی، از جمله طراحی سوپرمارکت و هایپرمارکت، از ویترین فروشگاه گرفته تا چیدمان یخچال‌ها و فریزرهای فروشگاهی و نحوه‌ی قرارگیری محصولات در قفسه‌ها تا نورپردازی فروشگاه، همگی نقش مهمی در ترغیب مشتری به خرید کالاهای عرضه‌شده ایفا می‌کنند.   اما ”رنگ“ یکی از آن فاکتورهایی است که اغلب نادیده گرفته شده یا به اندازه کافی مورد توجه قرار نمی‌گیرد. از گذشته‌های دور گفته‌اند که عقل مردم به چشم‌شان است، بنابراین می‌توان گفت که رنگ‌ها در ایجاد ظاهری مشتری‌پسند و جذاب نقس بسزایی دارند. تنوع رنگ‌ها بسیار بالاست و هر کدام می‌توانند واکنش‌های متفاوتی را در مشتریان ایجاد کنند. در...

ادامه مطلب


تأثیر چیدمان فضای فروشگاه در تصمیمات مشتریان

تأثیر چیدمان فضای فروشگاه در تصمیمات مشتریان

برای همه این اتفاق می‌افتد که از یک فروشگاه خرده‌فروشی مانند سوپرمارکت یا هایپرمارکت خارج می‌شوند و وارد فروشگاه دیگر می‌شوند و به نظر می‌رسد که همه‌ی آنها شکل و ظاهری بسیار شبیه به‌هم دارند، همان قفسه‌ها و همان چیدمان خسته‌کننده! اما دلیل این وضع این نیست که صاحبان و مدیران این فروشگاه‌ها قدرت تخیل ندارند. بلکه همه‌ی آنها مطالعه کرده و می‌دانند که بر اساس علم روز سازماندهی و طراحی فروشگاهی، بیشترین احتمال فروش کالا هنگامی وجود دارد که همه چیز به این صورتی که مشاهده می‌کنید چیده شود. در برخی از فروشگاه‌های بزرگ، چیدمان و سازه‌ها به‌قدری پیچیده...

ادامه مطلب


اسرار قفسه‌های فروشگاهی

اسرار قفسه‌های فروشگاهی

اسرار قفسه‌های فروشگاهی خبر خوش برای خرده‌فروش‌ها: بر اساس تحقیقاتی که به‌تازگی انجام گرفته، شما می‌توانید بدون کاهش قیمت‌ها و کاستن از سودِ خود از هر فروش، فروش‌تان را افزایش دهید. چه‌طور؟  این‌که کالاهای پرفروش را نزدیک به هم بچینید یا این‌که با قرار دادنِ کالاهای مرتبط به هر کالا در کنار یا نزدیک به آن، فروشِ آن کالا را افزایش دهید. خرده‌فروش‌ها، سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها، مدت‌هاست از تأثیرِ هر کالا بر میزان فروش سایر کالاها اطلاع دارند، اما تا همین اواخر، کسی از درصد این تأثیر متقابل باخبر نبود. گروهی از محققان روی داده‌های فروش چیپس و ماست‌موسیر (دو...

ادامه مطلب


تعیین ابعاد قفسه بندی فروشگاه خرده فروشی

تعیین ابعاد قفسه بندی فروشگاه خرده فروشی

وقتی نوع و شکل ویترین ها و قفسه های سوپرمارکت یا هایپرمارکت خود را تعیین کردید، نوبت به این می رسد که مشخص کنید که آیا این تجهیزات و سازه ها با فضایی که به فروشگاه تان اختصاص داده اید هماهنگ هستند یا خیر. برای اینکه بطور صحیح و اصولی این سنجش را انجام دهید بایستی درباره چیدمان و آرایش قرارگیری تجهیزات و سازه ها و همچنین فهرست اقلام و کالاهایی که برای عرضه و فروش به نمایش خواهید گذاشت ارزیابی بسیار دقیق و مفصلی به عمل آورید. با در اختیار داشتن وضعیت چیدمان قفسه ها و ویترین ها و...

ادامه مطلب


کارکرد قفسه ها در فروشگاه خرده فروشی

کارکرد قفسه ها در فروشگاه خرده فروشی

مواد اولیه، قطعات و سازه هایی که برای ساخت قفسه های فروشگاه خرده فروشی تان (مانند هایپرمارکت، سوپرمارکت و ….) مورد استفاده قرار میدهید، باید توانایی تحمل وزنی را که بر روی آنها قرار خواهید داد داشته باشند. هنگام محاسبه ی وزن کالاهایی که بر روی هر قفسه قرار میدهید، وزن کالاهای تکی و کالاهای جمعی را در نظر بگیرید. بطور مثال، یک قوطی کنسرو، وزنی ندارد اما در مورد ۱۰۰ قوطی کنسرو بر روی یک قفسه باید محاسبات دقیقی انجام بدهید. اگر وزن کالاهایی که روی قفسه ها قرار خواهید داد بالاست، از قفسه بندی فولادی یا چوبی استفاده...

ادامه مطلب


انواع ویترین فروشگاهی و کاربری آنها

انواع ویترین فروشگاهی و کاربری آنها

این مطلب، برای کسانی تهیه شده که سوپرمارکتی را راه اندازی کرده اند یا در شرف راه اندازی آن بوده و در جستجوی ویترین مناسبی برای نمایش و عرضه ی کالاهای خود هستند. در اینجا با انواع ویترین سوپرمارکت، هایپرمارکت و سایر فروشگاه های خرده فروشی و کاربریِ آنها آشنا خواهید شد. با شناخت از این تجهیزات فروشگاهی، میتوانید انتخاب مناسب تری را داشته باشید. انواع ویترین های فروشگاهی در اینجا به انواع اصلیِ ویترین هایی که در فروشگاه های خرده فروشی، از جمله سوپرمارکت، هایپرمارکت و لباس فروشی ها کاربرد دارند اشاره میکنیم. البته به خاطر داشته باشید که بین...

ادامه مطلب


طراحی فضای سوپرمارکت در هایپرمارکت ها

طراحی فضای سوپرمارکت در هایپرمارکت ها

 طراحی چیدمان بخش خواروبارفروشی(سوپرمارکت) همانند نمونه ی زیر، طراحی دوبعدی فضای کف بخش خواروبارConvenience Store  فروشگاه را ترسیم نمایید. در این طرح، صرفاً دیوار، در و پنجره ها را بر اساس فضایی که در اختیار دارید در نظر بگیرید: طرح ریزی کف فضای سوپرمارکت Convenience Store تفاوت فروشگاه های خواروبارفروشی که به عنوان سوپرمارکت در مجتمع های تجاری یا در محله ها فعالیت میکنند با فروشگاه هایی که کالاهای بزرگ مانند فرش و ماشین لباسشویی می فروشند این است که سرقت (یا به اصطلاح «بلند کردن جنس») در آنها زیاد رخ میدهد. بنابراین نکته ای که در قفسه بندی و...

ادامه مطلب


Page 1 of 41234

CLOSE
CLOSE